Každý nůž i ten nejkvalitnější nůž po čase ztratí svoji původní ostrost. Ale díky ocílkám a brouskům od společnosti Zwilling J.A. Henckels to snadno napravíte.Ocílka Zwilling s pochromovaným pláštěm, má rýhovaný povrch, který umožňuje snadné broušení nožů Vám umoží dosáhnout mimořádných výsledků při broušení Vašich nožů a navrátí Vašemu noži jemné a kvalitní ostří při šetrném broušení.
Délka brusné části : 260 mm
